منتدى الصرابطة الرسمي - سلطة البندورة

المقادير:

1 جبن بوفالو مازريلا
4 شرائح باذنجان مشوي أو مقلي
1 بندورة مكعبات صغيرة
ملعقة طعام بستو الريحان
ملعقة طعام زيت زيتون
½ ملعقة طعام عصير ليمون

طريقة التحضير:

افردي شرائح الباذنجان في طبق التقديم.
اقطعي الجبن على شكل اكس حتى قبل النهاية بقليل.
ضعي في وسطه وحوله البندورة.
رشيه بالزيت والبستو والليمون وصحتين.