[شواهيق]

عصير الليمون بالنعناع

المقادير

3 حبات ليمون مقشرة ومنزوعة البذور1
باقة من أوراق النعناع الطازج1 ½ لتر ماء بارد1 كوب سكر

طريقة التحضير

نضع السكر والقليل من الماء في الخلاط الكهربائي ونشغله حتى يذوب السكر تماماً .

نضيف الليمون بعد تقشيره ونزع البذور منه ونشغل الخلاط لحوالي دقيقتين .

نضع المزيج في وعاء جانباً .

نضيف بقية الماء وأوراق النعناع في الخلاط ونشغله

حتى تمتزج جيداً .

نصفي شراب النعناع وعصير الليمون ونخلط عصير بولو جيداً ثم نضعه في أكواب التقديم
مع مكعبات الثلج ونزين بشرائح الليمون وأوراق النعناع ونقدمه .