[صـــبا نـــجد]

المقادير :
3بيضات
3كاسات سكر (كاس الشاي)
2كاس زيت
علبة زبادي
ملعقه صغيره فنليا
كوب طحين
2ملعقه كبيره بيكنج بودر
الطريقه:
تخلط جميع المواد مع بعض ماعدا الطحين والبيكنج بودر
خلط جيد
ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر وتقسم العجينه الى قسمين
وفي صينيه ندهنها بقليل من الزيت نضع الخليط الاول
والقسم الثاني نضيف له القليل من الكاكاو ويخلط جيدا
وويضاف عل الخليط الاول بحيث يكون على شكل خطوط
ثم ندخلها الفرن حتى تستوي
وبالهناء والعافيه ...